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Le bio
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Choisir
le commerce équitable
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Selon une enquête Ipsos, 74 % des Français connaissaient l’expression « commerce équitable » en 2005, alors qu’elle n’était enregistrée que de 9 % d’entre eux en 2000. Il est vrai que, depuis 1999, certains acteurs du commerce équitable ont fait le choix de collaborer avec la grande distribution, ce qui a eu pour effet de sensibiliser le public à une certaine éthique des échanges commerciaux…
La Déclaration Universelle des Droits de l’Homme de 1948, dans son article 23, précise : « Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant, ainsi qu’à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine ». Le commerce équitable (en anglais fair trade) s’inscrit dans cette éthique et a pour principal souci de garantir aux producteurs un tarif de vente minimal, ainsi que de sensibiliser l’opinion sur la nécessité d’un partenariat avec les plus pauvres d’entre eux (issus des pays du Sud). Toutefois, l’originalité des tenants du commerce équitable réside dans le slogan Fair trade, not aid, signifiant Commerce juste, pas de l’assistanat.
Un choix éthique
Le consommateur, sensibilisé au commerce équitable, fait le choix de devenir responsable non seulement en achetant en fonction du prix ou des caractéristiques propres du produit mais aussi en intégrant des critères humains et environnementaux. Ainsi fait-il confiance à des associations souvent non gouvernementales, qui contrôlent la filière de commercialisation, du producteur au consommateur. Le label Max Havelaar, pour exemple, offre une solution pragmatique aux aspects négatifs de la mondialisation. En 1999, cette association a labellisé des produits vendus en grande distribution, contribuant ainsi à la notoriété croissante du commerce équitable auprès du public. Les tenants de cette pratique commerciale assurent que le changement proposé ne passe ni par la charité, ni par une aide financière, mais par une organisation différente des échanges commerciaux mondiaux. Les principes incontournables en sont le refus de l’exploitation du travail des plus pauvres, l’obligation d’être en partenariat avec les producteurs marginalisés des pays du Sud, l’entretien des relations durables pour permettre une dynamique de développement, etc.
Une économie à visage humain
Tout travail mérite salaire... De fait, s’engager à ce que le producteur reçoive une rémunération décente pour un travail de qualité explique parfois le surcoût du produit à la charge du consommateur. Néanmoins, en faisant un effort dans le sens de la réduction des intermédiaires et en s’affranchissant peu à peu des spéculateurs, l’idée d’une relation plus directe entre producteurs et consommateurs est en train de prendre forme. Par voie de conséquence, le commerce équitable démocratise actuellement sa pratique pour le plus grand bien d’une économie à visage humain, visage que l’on avait tendance à occulter… Ainsi, pour Maria-Cristina Pecchini, Présidente des « Botteghe del Mondo Italie », nous n’avons pas besoin de plus de croissance, nous avons besoin de plus de conscience. Une transparence est en passe de voir le jour grâce à des initiatives associatives et privées. Toutefois, les médias et les publicistes ont un rôle important à jouer dans le sens d’une émancipation du citoyen porteuse de solidarité et de lien social. L’éducation au commerce équitable peut aider chacun d’entre nous à poser des actes ayant pour objectif l’avènement d’un monde plus juste.
Cyril Jean
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