• Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
- 2 verres de farine
- 100 g de beurre
- 1 verre d'eau
- 1 pincée de sel
• Préparation :
> Verser la farine dans un saladier.
> Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le beurre et le sel.
> Quand le beurre est complètement fondu, verser cette préparation doucement sur la farine et mélanger soigneusement jusqu'à former une boule de pâte.