- 1 gros pot de crème fraîche
- Farine (l’équivalent du pot de crème fraîche)
• Préparation :
> Vider la totalité du pot de crème fraîche dans un saladier.
> Verser la farine dans le pot du crème fraîche vide, puis ajouter cette quantité précise de farine dans le saladier.
> Malaxer la farine et la crème fraîche jusqu’à obtention d’une boule de pâte.
> Cette préparation convient aussi bien aux tartes salées que sucrées et se congèle très bien.
