Les Fêtes de Pâques correspondent à un moment clé du calendrier liturgique catholique, protestant et orthodoxe : elles commémorent la résurrection du Christ. Mais au-delà de son aspect religieux, elles célèbrent le renouveau du printemps et sont l’occasion de se réjouir en famille… ou de faire un voyage de rêve.
Nul besoin d’être croyant pour organiser de belles festivités et notamment la traditionnelle chasse aux œufs, tant prisée par nos petites têtes blondes. En effet, bien avant l’ère chrétienne, il était de coutume de s’offrir des œufs, symboles de vie pleins de promesses de bon augure.
Place à la magie
Et si ce moment était l’occasion de laisser pour un temps nos préoccupations quotidiennes pour entrer dans la magie de la légende ? Celle-ci raconte que le dimanche de Pâques, les cloches des églises, restées muettes depuis le jeudi, reviennent de Rome tout en déversant sur les jardins des friandises en chocolat. Il est dit, surtout en Allemagne et en Alsace, que ce sont les lièvres qui apportent tous ces cadeaux et les cachent. Pourquoi ne pas narrer ce conte de fée et convier les enfants à fabriquer de jolis nids de mousse afin d’inciter les lièvres de Pâques à les remplir ? Ce qui n’empêche pas de cacher les gourmandises dans l’appartement si vous ne possédez pas de jardin.
Une table inventive
À jour exceptionnel, repas et table exceptionnels ! La décoration printanière est de rigueur. Elle est facile à réaliser grâce à du matériel entièrement naturel : jeunes feuillages, premières fleurs, mousse. À cela s’ajoutent des symboles pascals comme des œufs de poule vidés et peints, des bougies en forme de cloche, de petits nids de branchage. Faites confiance à votre imagination…
L’éveil des sens
Pour terminer le repas en beauté et ravir petits et grands, offrez en guise de dessert un lapin de Pâques à chaque invité, très facile à réaliser au dernier moment. Dans chaque assiette, déposez une tranche d’ananas. Au-dessus, disposez un oreillon de pêche au sirop égoutté en orientant le côté creux vers le haut dans lequel vous déposerez une boule de glace à la vanille. Il ne vous reste plus qu’à planter 2 biscuits « langues de chat » pour symboliser les oreilles et des petits œufs à la liqueur (ou autres bonbons) pour dessiner les yeux et la bouche…
Pâques en voyage
Mais peut-être désirez-vous radicalement vous dépayser ? Dans ce cas, voici quelques destinations rêvées :
> Le Cap Vert, à l’Ouest de l’Afrique, est un lieu de villégiature avec ensoleillement garanti en cette période. À partir de 784 euros par personne, les agences proposent un forfait hôtelier, vol compris, pour une semaine inoubliable.
> La Martinique, c’est Pâques sous les cocotiers avec une eau de mer à 26° et une température extérieure d’environ 27°. Il est possible de faire le voyage et de passer 7 nuits à l’hôtel pour environ 720 euros.
> Les Îles Canaries, considérées comme bénéficiant d’un climat idéal (entre 15 et 16° la nuit et 22° la journée), constituent un archipel de 7442 km2. Là aussi, des offres promotionnelles sont accessibles à partir de 370 euros, vol et hébergement compris.
La célébration de la vie
Depuis la plus haute antiquité, l’Homme accueille le retour du printemps. Indépendamment des coutumes religieuses, les Fêtes de Pâques s’inscrivent, quoi qu’il en soit, dans la célébration de la vie. À chacun dès lors de marquer – comme il le souhaite – son propre renouveau…
Nadine Vallat
