Le point de vue
de Signes & sens

Les petits plats dans les grands

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En période hivernale, l’ambiance est au cocooning et au plaisir des bons repas à partager en tête à tête, en famille ou entre amis. Des occasions rêvées pour cuisiner avec amour des recettes goûteuses, innovantes ou de reprendre les préférées de votre partenaire ! Et pourquoi pas celles de votre enfance ? Quoi qu’il en soit, c’est un moment idéal pour dresser la table des grands jours : une nappe brodée de motifs doux et harmonieux, de beaux chandeliers rehaussés de bougies, des verres et carafe à vin en cristal, des assiettes en porcelaine de Limoges, l’incontournable argenterie reçue en héritage ! Avec l’approche des Fêtes, les idées fusent dans les revues féminines de plats inventifs à découvrir et à tester et les magasins regorgent d’éléments décoratifs pour accompagner ce moment de rêve. Au rythme des préparatifs, l’atmosphère se transforme. Une agitation fébrile règne en cuisine, perceptible dans toute la maisonnée. Il s’en échappe des bruits inhabituels, des arômes magiques envoûtants ! Le suspens est de mise et nos sens en alerte. Notre imaginaire se déclenche et nos yeux pétillent… L’instant devient divin…